| 培训方式：线下 |
辉煌餐饮烧烤技能训练面向全国招生（哈尔滨 齐齐哈尔 鸡西 鹤岗 双鸭山 大庆 伊春 佳木斯 七台河 牡丹江 黑河 绥化 大兴安岭 、长春 吉林 四平 辽源 通化 白山 松原 白城 延边、呼和浩特 包头、乌海、赤峰呼伦贝尔 海拉尔 兴安 通辽 锡林郭勒 乌兰察布 鄂尔多斯 巴彦淖尔 阿拉善）招生了。
微信号：18946038111 看教课现场图片及教课视频
黑龙江辉煌餐饮小吃训练免费咨询电话：18946038111（微信同号）
咱们辉煌餐饮小吃训练中心技能有专门的科研人员，烧烤技能训练针对肉制品（羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉）有的特腌制绝技，一个知识咱们都知道：食物通过加热时，食物质料内的水份子遇热会蒸腾，物体失掉水分后体积会逐步缩短，失掉部分水分的肉类食物，口感粗糙、塞牙起柴、全体外形起皱、体形缩小。而我训练的肉串经特别腌制后（不放任何化学物品）烧烤的肉串不但不缩小，反而体型会变大，肉嫩弹牙，口感嫩滑，色泽金黄、体型丰满。顾客觉得经济实惠，与他人相同大的肉串您的成本会***！本饮食中心的烧烤敢与任何一家训练的烧烤比口感，比滋味，比色彩，比烤肉不缩短体型丰满的作用。
全国各地的烧烤数不胜数，但要烤出"色泽黄亮、肉质细腻，肉串烤熟后体型不缩小而变大"的产品来，仅我校园一家请学员朋友们注意辨别。辉煌餐饮烧烤师傅正是在多年开店的基础上，从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手，尤其是对各种烤串的腌制进程进行了具体的分化、量化。让每位学员做出的产品与训练技师做的产品千篇一律。
微信号：189646038111 看教课现场图片及教课视频
黑河餐饮烧烤，肯定值得您来品味学习,学会好滋味烧烤技能，你会是你开店一条街的明星店。咱们会不断创新，让传统与时髦合理结合，一向做烧烤界的***，挑选好滋味烧烤，是您学烧烤的仅有正确的挑选！
烧烤训练项目：
1.烧烤羊肉串、2.烧烤鲜鱼、3.烧烤羊排、4.烧烤羊腿、5.烧烤羊鞭、6.烧烤羊外腰、7.烧烤羊内腰、8.烧烤板、9.烧烤鱿鱼 10.烧烤大虾、11.烧烤海鲜、12.烧烤馍干、13.烧烤蔬菜、14.烧烤生果、15.烧烤韭菜、16.烧烤茄子、17.各类烤翅全套、18.烧烤羊头、19.烧烤全羊、20.张狂烤翅、21.烤面筋全套、22.烧烤各类肉串、23.烧烤各类蔬菜、24.烧烤各类海鲜、25.烧烤各类生果、26.烧烤各类豆制品、27.烧烤中心腌制配料、28.烧烤专用飘香酱等等
烧烤酱料训练内容：市面上现在烧烤训练开端流行起来各类肉类烧烤后，抹酱进行烤制运用，故香合座一向紧跟年代潮流，腌制了个类的酱料供学员运用。
1：各种烧烤酱汁用料的调制：麻、辣、鲜、香等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、麻辣汁、咖喱汁、 腌酱汁、蒜蓉汁、香辣汁、香辣油的处理，烧烤盐、烧烤资料调制。
2：专用飘香酱，市面上秘制，由二三十种调料通过特别处理加工而成，能够烤制任何食物，烤出来酱香浓郁，有用去除羊肉、五花肉、鱼肉等腥味，烤制出来的肉质鲜美，唇齿留香，能够供烤制出来的一切肉类运用。
3：生果酱，专用烧烤烤制生果类运用，因为生果类有必要运用甜酱，故专门研发的甜酱。
烧烤训练内容：
1、烧烤质料及香料的特色及作用，到达学会原资料的认识及选用;
2、烧烤原资料的辨认、判定、加工及运用;
3、烧烤各类肉类的腌制，到达学会各种肉质品的加工处理;
4、调味料、调味酱的制造方法,到达学会各种酱料的配制;
5、蔬菜类烧烤质料的制造，到达学会各种疏菜的加工处理;
6、鸡类烧烤质料的制造、鱼类烧烤质料的制造，到达学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7、海鲜类烧烤质料的制造、其他类烧烤质料的制造，到达学会海鲜肉类的加工处理
8、火候的掌握技能、烧烤原资料的保管、保鲜技能、烧烤原资料的收购，到达学会学会资料的保管
微信号：15733609597 看教课现场图片及教课视频
辉煌餐饮小吃训练免费咨询试听电话：18946038111
地址：哈尔滨市香坊区珠江路0273-1号
辉煌小吃培训学校训练课程 更多套餐学习：
1,小吃类套餐2，早餐类套餐3，烧烤套餐4，砂锅套餐5，卤肉套餐6，油炸套餐7，活动小吃套餐
8，面食套餐9，铁板烧套餐10，饼类套餐11，盖浇饭套餐12，炒菜套餐13，土豆粉套餐
14，火锅套餐15，干锅套餐16，冰糖葫芦17，凉菜套餐18，扣碗套餐19，四季养分粥套餐
20，汤类套餐21，桂林米粉套餐22，腌菜套餐23，汤面套餐24，冷饮套餐25，珍珠奶茶套餐
26，米线套餐27，烤翅套餐28,飘香酱系列29,羊肉系列套餐30,炸鸡系列31,蒸碗系列32,铁板炒饭
33,卤肉卷饼套餐34,包子系列35，粤菜系列36，川菜系列,37，湘菜系列38,烧饼系列39,韩国小吃
40,粉汤系列41,沙县小吃42,陕西小吃43,豆制品系列44,海鲜系列45，西式快餐训练46,蛋糕类
47，骨里香熟食系列48，乡巴佬系列49，八珍卤系类50，鲁菜系列51，月饼系列 52，非传统式月饼53，瓦罐面系列等等，以项目的多元化、课程的精品化、技能训练的人性化为总体目标，以***的技能指导、***的质量、***的效劳为主旨，全力打造我国餐饮技能师资***、技能、规划的美食训练***。
